أفكار

كيف تنمو فطر القرد في المنزل


كيف تنمو فطر الفطر في المنزل؟ يريد الكثير من الناس الحصول على منتج غذائي طبيعي في مطبخهم. فطر البقان عبارة عن فطر بسيط ويمكن زراعته بسهولة في ظروف اصطناعية. أي قبو مظلم مع تهوية جيدة ومناخ مناخي مرض سوف تفعل. طريقة زراعة فطر الفطر في المنزل بسيطة ، ويمكن للجميع السيطرة عليها. الشيء الرئيسي هو خلق الظروف اللازمة والحفاظ على الرطوبة المطلوبة.

تشامبيجنون تكنولوجيا الزراعة

لتنمو البطولات في المنزل ، يجب أن تهتم بوجود غرفة باردة. لهذه الأغراض ، قبو المنزل ، قبو مناسب.

لتنمية فطر البط في المنزل ، ستحتاج إلى:

  • الطابق السفلي أو غرفة مظلمة أخرى ؛
  • المشجعين لخلق تداول الهواء جيدة.
  • صناديق مصنوعة من البلاستيك أو الخشب (في الحالات القصوى ، أكياس هي أيضا مناسبة) لالركيزة ؛
  • مقياس حرارة لقياس درجة حرارة الركيزة والهواء ؛
  • رطوبة لرطوبة الهواء.

الركيزة المعدة بشكل صحيح هي مفتاح النجاح في شيء من هذا القبيل مثل فطر البطانيات. يعتمد حجم وجودة المنتج على خصائصه المفيدة. حسنًا ، إذا تمكنت من الحصول على سماد الخيول ، فإن ما يسمى "mullein" مناسب أيضًا. إنها مكونات ممتازة لإعداد خليط من العناصر الغذائية. إذا لم يكن من الممكن شراء هذه الأنواع من الأسمدة ، فيتم استبدالها بفضلات الخنازير أو فضلات الدجاج ، ولكن في هذه الحالة يجب إعداد شخص واحد لإنتاجية منخفضة.

إعداد الركيزة للبطولات المتنامية

لكي تنمو فطر البقان في المنزل ، تحتاج إلى إتقان فن إعداد الركيزة بسبب عدم وجود جرعة دقيقة. أحد الأسباب هو تعقيد التفاعلات الكيميائية التي تحدث في السماد العضوي. بناءً على التجربة الطويلة الأمد للهواة الذين يمارسون زراعة الفطر ، تجدر الإشارة إلى أن النتيجة الجيدة تظهر بواسطة ركيزة تتكون من 25٪ قش و 75٪ حصان.

لإنشاء أفطورة صغيرة بحجم 3 متر مربع ، ستحتاج إلى:

  • قش عالي الجودة - 100 كجم ؛
  • السماد - 200 كجم ؛
  • اليوريا والسوبر فوسفات - 2 كجم ؛
  • الجبس - 8 كجم ؛
  • الطباشير - 5 كجم.

عند الانتهاء من العملية ، سيتم الحصول على أكثر من 300 كجم من المنتج النهائي.

يجب أن يتم صنع الركيزة في غرفة جيدة التهوية ، وحتى أفضل في الفناء أو الحديقة ، لأنه بعد دمج المكونات ، يبدأ التفاعل المعقد ، مما يزيد بدرجة كبيرة من درجة الحرارة في الكومة. من المهم حماية الركيزة من عوامل مثل المطر وأشعة الشمس المباشرة.

لذلك ، نجد المكان المناسب. نروي القشة بالماء ، ثم نمنحها 2-3 أيام لامتصاصها. ثم نبدأ في إعداد مزيج من المكونات المتبقية (الطباشير والجبس واليوريا والفوسفات). كل شيء جيد ومختلط بالتساوي في مسحوق حتى بنية متجانسة.

يتم تحضير السماد عن طريق تطبيق طبقة على أخرى. في البداية ، في المكان المحدد ، نحفر القشة المنقوعة سابقًا ، ثم نرشها بالخليط المجهز. ثم ننشر السماد ونرشه بالبودرة. يتم تكرار هذه الخوارزمية 4 مرات للحصول على 8 طبقات. لضمان التخمير الأمثل للمكونات ، يوصى بأن يبلغ طول وارتفاع المكدس حوالي 1.5 متر وعرضه حوالي 1.3 متر.

تستمر عملية إنضاج السماد حوالي 3 أسابيع. في هذه المرحلة ، من الضروري تنفيذ 3 إلى 4 إجراءات لخلط الخليط على فترات منتظمة ، في كل مرة يرطبه جيدًا.

ثم يتم وضع الخليط النهائي في صناديق خاصة أو على الرفوف.

مع قلة الخبرة في تصنيع الخلائط المغذية ، يمكنك شراء منتج مُعد بالفعل في منافذ خاصة.

كيف تنمو فطر القرد في المنزل

زرع فطر الفطر

يمتلئ السماد الجاهز بصناديق خشبية أو بلاستيكية ، وستعمل الأكياس. من المهم مراقبة ارتفاع السماد المركب ، والذي يجب أن يكون حوالي 20 سم ، لمدة أسبوعين ، تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الركيزة بحيث لا تتجاوز 28-30 درجة مئوية. تحتاج إلى رعاية الترطيب.

لذلك ، وصلت الركيزة المعلمات المطلوبة ويقع في الغرفة المحددة. ثم لا بد من تسوية الفطريات الفطريات بدلا من الفطريات في المستقبل. في ظل ظروف معقمة ، يمكن للمختبرات المتخصصة فقط أن تنمو. يمكنك شراء هذا المنتج من متاجر البستنة المتخصصة.

اعتمادًا على الطريقة التي أجريت بها الزراعة ، يتم تمييز الحبوب والسماد العضوي. كلاهما يستخدم كمواد للبذر.
استهلاك البذور لكل 1 متر مربع من الركيزة 0.5 كيلوغرام من السماد العضوي أو 0.4 كيلوغرام من جراثيم حبوب الببغاء.

للتلقيح ، نضع حفنة صغيرة من المفطورة على عمق 5 سم في السماد. يجب أن يكون موقع الآبار لا يقل عن 20-25 سم واحد من واحد. أما بالنسبة لجراثيم الشمبانيا ، فيمكن ببساطة أن تنتشر بلطف على السطح.

مع مراعاة جميع التوصيات التكنولوجية ، ستحدث عملية نمو الفطريات بسرعة كبيرة. من المهم خلال هذه الفترة ترطيب التربة بانتظام. من الضروري مراقبة درجة حرارة الركيزة بعناية وعدم تجاوز قيمة العتبة البالغة 27 درجة مئوية. يمكن أن يؤدي انتهاك النظام إلى وفاة الفطريات ، وفكرة زراعة الفطر لا تتحقق.

بعد أسبوعين ، عندما ينمو النخاع ، تحتاج إلى إضافة طبقة صغيرة من التربة إلى حوالي 3-4 سم ، ويتم تحضير هذا الطلاء من نسبة 50 ٪ من الخث والأرض الحمضية إلى 50 ٪ من الطباشير والتربة الطميية. يتم التعامل مع المكونات بالماء الساخن لقتل الكائنات الحية الدقيقة غير المرغوب فيها ، ثم يتم خلطها جيدًا.

كيفية رعاية فطر البرسيم

في نهاية فترة الحضانة ، في المناطق المغطاة ومغطاة بطبقة من فطور التربة ، سيبدأ نمو الأجسام المثمرة. هذه لحظة حاسمة. من المهم الحفاظ على درجة الحرارة في الغرفة ليست أعلى من 13-16 درجة مئوية والرطوبة النسبية لا تزيد عن 65-80 ٪. لا يمكن أن يكون الركيزة نفسها أكثر من 20-22 درجة مئوية. يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية ، على الأقل مرة واحدة في اليوم.

يمكنك أن تتوقع ظهور أول ثمار بعد 3.5 أشهر. تبدأ عملية الحصاد بالفطر ، الذي انتهت نبتة الزراعة به ، فالتواء الساقين بعناية ، ولكن ليس القطع. تستغرق عملية الاثمار حوالي 60 يومًا. يتمكن ملتقطو الفطر ذوي الخبرة خلال هذه الفترة من النمو وجمع ما يصل إلى 7-8 موجات من الحصاد. تجدر الإشارة إلى أن العائد الرئيسي يقع في فترة الأمواج الأولين. 1 متر مربع من mycelium قادر على إعطاء ما يصل إلى 12 كجم من المنتج الغذائي.

كيف ينمو فطر البقان في المنزل

ما هي الفائدة

لذا ، بعد أن نظرنا في مسألة كيفية زراعة عيش الغراب الفطري ، يمكننا القول بثقة تامة إن هذا احتلال يستحق. طريقة النمو هذه تجعل من الممكن تناول فطر طازج يوميًا. لا يحتاج أي شخص أن يخبرنا عن الخصائص المفيدة لهذه الأطعمة الشهية. يمكن استخدامها حتى من قبل النساء الحوامل والمرضعات. إذا رغبت في ذلك ، فطر فطر الببغاء في المنزل حتى في شقة المدينة. بعد أن قدمت لعائلتك هذا الشهي ، يمكن تسويق بقايا المنتجات بسهولة. لهذا ، يتم تأسيس تعاون متبادل المنفعة مع أقرب متجر. عليك فقط أن تختار الخيار الصحيح.