تعليمات

ملامح زراعة البقدونس والشبت في الربيع


يستخدم الشبت والبقدونس على نطاق واسع في أنواع مختلفة من السلطات والحساء والأطباق الرئيسية ، ويرجع ذلك إلى المذاق والفوائد الخاصة. إن غرس البقدونس في فصل الربيع في الأرض المفتوحة والشبت البذر يتيح لك الحصول على فيتامين أعشاب لذيذة في المراحل المبكرة.

ميزات نباتية

الشبت والبقدونس هما الأكثر طلبًا بعد المحاصيل الخضراء في الحدائق المنزلية وغالبًا ما يزرعهما مزارعو الخضروات المحليون. تتميز النباتات على النحو التالي:

  • شبت ينتمي إلى النباتات العشبية السنوية للعائلة المظلة وله رائحة حار حار. الجزء الجذعي منفردة ومستقيمة ومتفرعة ويبلغ ارتفاعه من 0.4 إلى 1.5 متر ، ويترك مع تشريح عديدة. يتم جمع الزهور في مظلات صغيرة ، لا يتجاوز قطرها من 2-9 سم ، وتمثل الثمرات بويضات. البذور هي بيضاوية أو بيضاوية الشكل واسعة ، طويلة 3-5 ملم وسمك 1.5-3.5 ملم. ذروة الازهار يحدث في يونيو ويوليو. يحدث نضج البذور في يوليو - سبتمبر.

  • البقدونس ينتمي إلى نباتات من عائلة المظلة ، أو Apiaceae ، وهو محصول عشبي نادر كل سنتين ، نادراً ما يكون ساقياً. أوراق اثنين أو ثلاثة الريش. الفواكه بيضاوية ، مع ضغط جانبي طفيف. في السنة الأولى ، يتم تشكيل وردة نباتية ومحصول جذر ، في السنة الثانية ، يدخل النبات في مرحلة الإزهار.

يصنف كلا النباتين على أنه محب للرطوبة ومقاوم للبرد ، وبذورهما قادرة على الإنبات عند درجة حرارة 2-3 مئوية.

اختيار الموقع والتحضير

الخضر ، أو المحاصيل الخضراء متواضعة ولا تتطلب مساحة كبيرة للنمو ، وكذلك عناية شديدة الحذر. ومع ذلك ، من المهم معرفة كيفية زراعة الشبت والبقدونس في الحديقة بشكل صحيح ، بحيث تعطي النباتات حصادًا جيدًا بأقل تكلفة. في فصل الربيع ، يمكنك زراعة أي محاصيل حديقة في الأرض المفتوحة أو على تلال في الدفيئة. قبل زراعة المحاصيل الخضراء ، يجب عليك تحديد الموقع بشكل صحيح وإعداد مكان للزراعة.

يجب أن تكون بذور الشبت والبقدونس على التربة المعدة مسبقًا. يجب حفر الموقع بعمق في الخريف ، وإضافة نصف دلو من الدبال ، وثلث دلو من رمل النهر الخشن وملعقة كبيرة من الفوسفات لكل متر مربع. يسمح باستبدال الدبال بمولين مخفف بالماء بنسبة 1:10.

كيفية زرع الشبت

إذا لم يكن إعداد التربة في الخريف ممكنًا ، فمن المستحسن قبل البذر إضافة الأسمدة المعدنية على شكل 15-20 جم من اليوريا ، 25-30 جم من الفوسفات و 15-20 جم من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع من مساحة الزراعة. لا ينبغي أن تكون التربة في المنطقة المخصصة لزراعة الشبت محدودة ، لأن هذا يمكن أن يسبب احمرار المساحات الخضراء.

من الممكن زرع الشبت والبقدونس في مخطط شخصي دون انتظار الطقس الدافئ المستقر ، والذي يرجع إلى مؤشرات جيدة لمقاومة الصقيع للمحاصيل الخضراء. بذور هذه النباتات صغيرة الحجم ، لذلك عند البذر ، يمكنك مزجها بالرمل المنخل. إذا كانت التربة في موقع الهبوط رطبة أو شديدة البرودة ، فمن المستحسن زراعة الشبت أو البقدونس على طول الأخاديد ، ولكن على التلال المصنوعة خصيصًا والتي يمكن سكبها بواسطة مجرفة.

إعداد البذور

تنتمي بذور الشبت والبقدونس عن حق إلى فئة النمو الشديد النمو ببطء شديد ، لذلك يوصى بتنفيذ عدد من التدابير التحضيرية:

  • ضع البذور في كيس شاش ثم نقع في ماء نظيف لمدة ثلاثة إلى أربعة أيام مع تغيير الماء خمس مرات على الأقل في اليوم ؛
  • نقل مادة البذور المنقوعة إلى قطعة قماش مبللة والوقوف في هذه الحالة لمدة أربعة أيام ؛
  • قبل زراعة البذور ، يجب تجفيفها قليلاً ، مما سيجعل البذور أكثر تفتتًا وملاءمة للبذر.

من أجل تسريع الإنبات ، يُسمح أيضًا بتهوية أو رش البذور في الماء المؤكسج. مثل هذا الحدث يستغرق حوالي يوم وينطوي على استخدام ضاغط الحوض العادي.

الخضر الشعبية

إن غرس وتنمية الأصناف والأشكال الهجينة الواعدة يتيح لك الحصول ليس فقط على جودة عالية ، ولكن أيضًا على أعلى إنتاج ممكن من الخضروات الصحية واللذيذة. يوصي الخبراء بإعطاء الأفضلية لأنواع المناطق المحددة عند الاختيار. ومع ذلك ، هناك العديد من الأصناف المثالية للزراعة في معظم مناطق بلدنا.

اسم الثقافةدرجةوصف النباتيةإنتاجيةميزات متنوعة
شبت"الأقصى"تنوع مبكر وناضج ، نوع ريدة شبه مرتفعة ، أوراق متوسطة ، خضراء ، مع طلاء شمعي خفيفحوالي 2،5 كجم / مإنتاجية عالية ، ومقاومة السكن للأجزاء الهوائية والتكوين المبكر للخضرة
شبت"أورورا"أوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة قصيرة الأوراق ، مقطوعة. مجموعة متنوعة تنتمي إلى النضج المبكرما لا يقل عن 2،5 كجم / معالية العطرية والعائد ، ومقاومة الأمراض وضوء منخفض
شبت"NORTHWIND"تشكيلة من النضج المتأخر ، أوراق كبيرة الحجم ، خضراء ، مع لون مزرق وطلاء شمع متوسط ​​السماكةلا يقل عن 4.5 كجم / معالية الغلة ، الجذعية البطيئة والعطرية جيدة
شبت"Kibray"تنوع منتصف الموسم مع تشكيل أوراق خضراء داكنة كبيرة الحجمهو 1.3-3.0 كجم / ممجموعة متنوعة ومقاومة ممتازة للعفن البودرة.
شبت"تحية"مجموعة متنوعة من النضج المتأخر بأوراق خضراء داكنة وحساسة مع لون أزرق مزرقيصل 4.5-4.7 كجم / معالية الغلة ، والعطرية جيدة ، والتأخر في تشكيل مظلة
البقدونس"أسترا"أوراق متوسطة الحجم ، خضراء داكنة ، مموجة للغاية ، بطعم لطيف ودقيقلا يزيد عن 5 كجم / مالمحاصيل المحصودة مثالية للتجفيف
البقدونس"نسيم"تنوع منتصف الموسم ، يتكون من أوراق سميكة كثيفة العصير وحساسة للغاية ولذيذةقد يكون 2،5 كجم / ممجموعة متنوعة من الصقيع ومقاومة للحرارة ومقاومة للأمراض
البقدونس"تيتان"تنوع منتصف الموسم مع الأعشاب الكثيفة والعصرية والعطرةلا تقل عن 3.1 كجم / ممجموعة متنوعة من الصقيع ومقاومة للحرارة ومقاومة للأمراض
البقدونس"ألبا"تنضج في وقت متأخر ، مع وردة نباتية مرتفعة وجذابة للغايةحوالي 4-5 كجم / مذوق جيد الحصاد مناسب للتجفيف.
البقدونس"Gigantella"مجموعة متنوعة من أوراق الشجر متوسطة النضج مع الخضروات الكثيفة والعصير والرائحة والعطاءعلى مستوى 4-9 كجم / مالصقيع ومقاومة للحرارة ، متنوعة الظل المتسامح

كيف ومتى زرع بشكل صحيح

من أجل ضمان وجود محصول مستمر دون انقطاع من الشبت والبقدونس ، يوصى بزراعة المحاصيل الخضراء في عدة مراحل ، مع فاصل زمني حوالي أسبوعين. يجب أن تزرع بذور الشبت بطريقة مستمرة ، بمعدل 20-30 غرام لكل متر مربع من مساحة الزراعة. متوسط ​​الاستهلاك حوالي 25-30 بذور لكل متر خطي من التلال. يجب أيضًا زراعة البقدونس في الربيع ، في أخاديد مبللة جيدًا بمسافة 3-4 سم على التوالي. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 20-30 سم ، والتي سوف تضمن المنطقة الغذائية المثالية لثقافة الحديقة.

البقدونس: البذر في الربيع

من أجل تسريع إنبات البذور ، يُنصح بتغطية المحاصيل الخضراء بورق الحديقة. يوصى بإزالة المأوى المؤقت فور ظهور براعم جماعية. مزيد من العناية بالشبت والبقدونس أمر بسيط ، لذلك يمكن للمزارعين الذين يفتقرون إلى الخبرة القيام بذلك. إن تقنية زراعة الشبت والبقدونس هي مكافحة نباتات الأعشاب الضارة ، وإجراء محصولين رقيقين والتسميد ، والتي يجب دمجها مع سقي وفير.


شاهد الفيديو: محاصيل العروة الشتوية . سهم في مجال الاقتصاد السوداني (يوليو 2021).